Cà phê nước cốt dừa hiện đang được yêu thích bởi vị cà phê đặc trưng, cùng vị thơm béo ngậy của nước cốt dừa. Bạn không chỉ được thưởng thức thức uống này tại quán mà còn có thể chuẩn bị tại nhà bằng những nguyên liệu dễ kiếm và cách pha chế cafe cốt dừa vô cùng đơn giản.
Cùng Nafotech tham khảo ngay Cách làm cà phê nước cốt dừa tại nhà dưới đây nhé.
> Xem thêm: Cách làm thạch rau câu trái dừa mát lạnh
Nguyên liệu chuẩn bị
- Bột cà phê: 30gr
- Bột cốt dừa Sóc Vàng: 25gr
- Sữa đặc: 50gr
- Siro dừa: 50ml
- Đá viên: 300gr
- Nước nóng
Cách làm cà phê nước cốt dừa
- Bước 1: Cho 30gr bột cà phê vào phin, chế vào 10ml nước sôi rồi đóng nắp lại chờ 2 phút cho cà phê nở. Sau đó chế thêm 50ml nước sôi vào rồi đậy nắp chờ cà phê nhỏ xuống.
- Bước 2: Hoà tan 25gr bột cốt dừa Sóc Vàng với 75ml nước ấm. Khuấy đều cho tan hết.
- Bước 3: Cho 300gr đá viên, 75ml nước cốt dừa, 50ml sữa đặc, 50ml sirup dừa vào máy xay, xay mịn.
- Bước 4: Cà phê đã pha xong cho vào bình lắc lắc đều để tạo bọt. Sau đó chế cà phê ra ly để thấy cà phê tách ra 2 lớp rõ ràng.
- Bước 5: Rót phần nước cốt dừa đá xay lên trên và thưởng thức.
Cà phê đắng được hoà lẫn với cốt dừa đá xay béo ngậy mát lành, uống một lần đảm bảo sẽ ghiền cho mà xem. Cùng thử và thưởng thức nhé.
Tham khảo: Cách làm bánh mousse hương cam ngon tại nhà
Bình luận