Trà sữa đào với những miếng đào giòn giòn, ăn kèm thạch rau câu dai mát lạnh, nước trà sữa thơm béo ngậy. Đây hứa hẹn sẽ là thức uống giải nhiệt ngày hè cực tốt cho bạn.
Nào ! Hãy cùng xem ngay cách làm trà sữa đào thơm béo ngậy dưới đây nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị
- Đào ngâm: 3 miếng
- Nước đào ngâm: 1 muỗng canh
- Bột rau câu Sóc Vàng: 5g
- Trà đen: 5g
- Siro đào: 1 muỗng canh
- Bột kem béo X-Creamer: 1 muỗng canh
- Đường
- Đá viên
Cách làm trà sữa đào
- Bước 1: Trộn đều 5g Bột rau câu Sóc Vàng với 100g đường. Đun sôi khoảng 600ml nước, sau đó cho từ từ hỗn hợp bột rau câu vào khuấy đều. Đun lửa nhỏ khoảng 5 phút thì tắt bếp. Chờ rau câu nguội rồi để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng là được.
- Bước 2: Bạn cho 5gr trà đen vào ly cùng với 130ml nước sôi và ủ khoảng 15 phút không đậy nắp. Trà ủ đủ thời gian, bạn lọc bỏ bã trà, cho nước cốt trà vào bình lắc.
- Bước 3: Bạn cho 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh bột kem béo X-Creamer vào bình lắc, dùng muỗng khuấy tan hỗn hợp. Tiếp theo, cho 1 muỗng canh siro đào, 1 ít đá viên vào bình lắc, đậy nắp bình và lắc đều tay khoảng 10 giây.
- Bước 4: Cho thạch rau câu đã cắt nhỏ vào ly, rót trà sữa vào và thêm vài miếng đào cùng 1 muỗng canh nước đào ngâm.
Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay thức uống giúp giải nhiệt ngày hè. Lưu lại bài viết để dùng khi cần nhé.
Tham khảo: Bột rau câu Sóc Vàng
Bình luận