Thạch rau câu sữa milo với vị thơm dịu ngọt và béo béo, giòn giòn. Món ăn được làm từ Bột rau câu Sóc Vàng, bột milo, sữa đặc.
Chỉ với vài nước đơn giản là bạn đã có thể hoàn thành món ăn. Cùng xem cách làm thạch rau câu sữa milo dưới đây nhé.
>> Xem thêm: Cách làm matcha đá xay mát lạnh
Nguyên liệu chuẩn bị
- Bột rau câu Sóc Vàng: 12gr
- Bột milo: 140gr
- Sữa đặc: 60gr
- Đường trắng: 200gr
- Nước
Cách làm thạch rau câu sữa milo
- Bước 1: Hoà tan 140gr Bột milo, 60gr sữa đặc và 500ml nước.
- Bước 2: Trộn đều 12gr Bột rau câu Sóc Vàng với 200gr đường. Đun sôi khoảng 1 lít nước, sau đó cho hỗn hợp bột rau câu vào khuấy đều. Sau đó cho hỗn hợp milo đã hoà tan vào khuấy đều. Đun lửa nhỏ khoảng 5-7 phút rồi tắt bếp.
- Bước 3: Đổ rau câu ra khuôn, chờ nguội. Sau đó để ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng là có thể thưởng thức.
Hãy cùng lưu lại công thức để làm cho cả nhà, đặc biệt là bé yêu nhà bạn nhé.
Tham khảo: Bột rau câu Sóc Vàng
Bình luận