Món pudding sầu riêng là món ăn hấp dẫn người ăn bởi sự thơm ngon béo ngậy. Vậy cách làm pudding sầu riêng có đơn giản không?. Để trả lời cho câu hỏi này, hôm nay Nafotech sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn này nhé!
1. Cách làm pudding sầu riêng đơn giản
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Nước lọc: 350ml
- Bột sữa: 20g
- Bột pudding hương Sầu Riêng: 10g (Các bạn nên chọn bột pudding hương sầu riêng để cho thành phẩm hoàn hảo hơn).
- Đường: 20g
- Topping: hoa quả các loại (Nếu bạn thích có thể cho thêm).
> Có thể bạn quan tâm: Bột pudding Sóc Vàng vị sầu riêng
Các bước thực hành như sau:
Bước 1: Cho 20g đường và 2,5g bột pudding hương sầu riêng vào bát nhỏ rồi trộn đều hai nguyên liệu.
Bước 2: Cho 350ml nước lọc vào nồi đun ở lửa vừa rồi cho từ từ hỗn hợp đường và bột pudding vừa trộn vào, khuấy đều tay khi hỗn hợp hòa đều. Khi hỗn hợp bắt đầu bốc hơi lần lượt cho 20g bột sữa, 10g bột sầu riêng khuấy đều đến khi sôi lăn tăn.
Bước 3: Khi hỗn hợp sôi thì cho lửa nhỏ và khuấy đều trong 5 phút nữa là được.
Bước 4: Chia hỗn hợp vào khuôn tạo hình để nguội rồi cho vào ngăn mát của tủ lạnh.
Bước 5: Lấy pudding đã bảo quản trong tủ lạnh ra và thưởng thức. Các bạn cũng có thể cho thêm hoa quả yêu thích để ly pudding của mình thêm thơm ngon nhé.
2. Lưu ý
Trộn đường cùng bột thạch trước khi cho vào nước để tránh bột thạch bị vón cục. Nếu bạn thích ăn ngậy thì thay nước lọc bằng sữa tươi không đường các bạn nhé!
Món pudding sầu riêng với mùi vị thơm lừng và béo ngậy từ hương vị của sầu riêng khiến bạn không thể chối từ!
Vậy là, Nafotech đã hoàn thành cách làm pudding sầu riêng siêu đơn giản rồi! Bạn hãy trổ tài ngay nhé cho gia đình và bạn bè của mình thưởng thức nhé!
Chúc bạn thành công!
> Xem thêm: Chia sẻ cách làm Pudding dưa xanh thơm ngon, sánh mịn
Bình luận