Vào những ngày hè nóng nực, được thưởng thức những que kem thì thật là tuyệt vời phải không nào. Hãy cùng Nafotech học cách làm kem que matcha dưới đây nhé. Chỉ mất vài phút là bạn đã hoàn thành món kem que matcha rồi.
>> Xem thêm: Cách làm thạch rau câu thanh long đơn giản
Nguyên liệu chuẩn bị
- Bột trà xanh matcha Meiko Tea: 3 muỗng canh
- Sữa đặc: 6 muỗng canh
- Nước
- Khuôn kem
Cách làm kem que matcha
- Bước 1: Hòa tan 3 muỗng canh bột matcha với 240ml nước nóng và khuấy đều đến khi không bị vón cục nữa. Sau đó, dùng rây lọc để đảm bảo matcha tan hết vào nước.
- Bước 2: Cho 6 muỗng canh sữa đặc vào hỗn hợp matcha ( có thể điều chỉnh độ ngọt theo sở thích), khuấy đều. Sau đó, đổ hỗn hợp vừa khuấy vào các khuôn làm kem que, đặt trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 4-6 tiếng chờ đông cứng là có thể dùng.
Thật nhanh bạn đã có cho mình những que kem matcha cực ngon và hấp dẫn. Hãy lưu lại công thức và thử làm ngay nhé.
Tham khảo: Bột trà xanh matcha Meiko Tea
Bình luận