Mua bột ca cao ở đâu uy tín và chất lượng là vấn đề được nhiều người quan tâm. Ca cao là thức uống vô cùng an toàn và mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng biết mua bột ca cao nguyên chất ở đâu và giá bột ca cao là bao nhiêu?
Ca cao có nguồn gốc từ Trung Mỹ và Mexico, được phát hiện cách đây khoảng 3000 năm. Cacao còn được mệnh danh là “thức ăn của các vị thần”. Chính hương vị thơm ngon và những tác dụng tuyệt vời của nó mà cacao đã trở thành một nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực Châu Âu và ngày càng lan rộng trên toàn thế giới.
Lợi ích của bột cacao nguyên chất
Giàu giá trị dinh dưỡng
Các nhà khoa học đã gọi bột ca cao là loại vitamin mới, nó có thể có tác động tích cực đến tim và tuần hoàn máu. Ca cao có đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng như protein, carbohydrate và lipid giúp cung cấp năng lượng. Chất béo trong ca cao tương đương với hàm lượng chất béo không bão hòa đơn trong dầu ô liu. Ngoài ra, ca cao còn chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao.
Ngoài ra, chúng ta có thể nhận được giá trị dinh dưỡng cao nhất nếu chúng ta kết hợp cacao với các sản phẩm từ sữa như: nước cốt dừa, sữa đậu nành, sữa gạo, hoặc thậm chí là nước.
Khả năng chống oxy hóa cao
Ca cao nóng rất giàu chất chống oxy hóa. Các nhà khoa học đã khẳng định rằng ca cao chứa hầu hết các chất chống oxy hóa có trong trà xanh, trà đen và rượu vang đỏ. Ca cao giúp giảm sự hình thành của các gốc tự do. Một số nghiên cứu cho thấy, ăn ca cao điều độ có thể làm giảm huyết áp, ngăn ngừa ung thư.
Tăng cường khả năng tập trung
Một thành phần quan trọng trong ca cao là các alkanoids, điển hình là theobromine. Đây là chất kích thích nhẹ, tạo cảm giác hưng phấn. Ngoài ra, cacao chứa polyphenol cũng giúp cải thiện nồng độ serotonin trong não, chống lại sự mệt mỏi. Vì vậy, bột cacao nguyên chất là một thức uống tuyệt vời. Khi bạn đang mệt mỏi vì những áp lực của công việc, một cốc cacao nóng sẽ giúp bạn cảm thấy thư thái hơn. Trước khi đi ngủ, hãy uống một cốc cacao nóng và bạn cũng sẽ dễ đi vào giấc ngủ hơn.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Hợp chất polyphenol trong ca cao khiến sản xuất insulin thường xuyên giúp ổn định lượng đường trong máu, rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường. Ca cao luôn được đánh giá là một trong những thực phẩm có khả năng ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch rất tốt, bởi chúng chứa hàng loạt hợp chất chống oxy hóa có khả năng trung hòa lượng cholesterol trong máu nhờ hàm lượng cao. Axit stearic cao, không làm tăng cholesterol, giúp giãn mạch, cải thiện tuần hoàn máu, ngăn ngừa nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não.
Làm đẹp da
Các hoạt chất trong ca cao rất tốt cho da. Nó có thể bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, nó còn giúp cải thiện tuần hoàn máu dưới da, giúp da dẻ hồng hào hơn, tăng độ đàn hồi và độ ẩm cho da. Hãy sử dụng ca cao như một loại kem dưỡng ẩm, nó sẽ rất tốt cho làn da của bạn.
Mua bột ca cao ở đâu?
Bột cacao mua ở đâu là câu hỏi của rất nhiều người quan tâm đến loại thực phẩm bổ dưỡng này. Nafotech tự hào là đơn vị cung cấp các loại nguyên liệu pha chế với dòng sản phẩm bột cacao sữa pha sẵn với các thành phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên, hương vị ngây ngất và đậm đà hương vị được rất nhiều khách hàng vô cùng ưa chuộng.
Bình luận