Cách làm trà sữa hồng trà đơn giản chuẩn ngon – Sự kết hợp hoàn hảo giữa hồng trà và sữa đã tạo nên thức uống gây nghiện cho giới trẻ, đó chính là Trà Sữa. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại trà sữa khác nhau với nhiều thương hiệu khác nhau, tuỳ theo sở thích của bản thân bạn sẽ có những lựa chọn hương vị trà sữa riêng cho mình.
Cách làm trà sữa hồng trà cũng rất đơn giản, bạn có thể tự làm ngay tại nhà và tạo ra những vị đậm chất riêng. Tham khảo ngay bài viết dưới đây để làm nhé.
Cách làm trà sữa hồng trà đơn giản chuẩn ngon
Nguyên liệu chuẩn bị nấu thạch rau câu
- Bột rau câu nguyên chất Sóc Vàng: 12g
- Đường: 270g
Cách nấu thạch rau câu từ bột rau câu Sóc Vàng
B1: Trộn đều 12g Bột rau câu nguyên chất Sóc Vàng với 270g đường.
B2: Chọn cấu trúc thạch mong muốn:
Thạch giòn và dai: Pha với 1,5 lít nước (hoặc nước dừa tươi)
Thạch mềm và dẻo: Pha với 2 lít nước ( hoặc nước dừa tươi)
B3: Đun sôi nước và cho hỗn hợp trên vào khuấy tan đều. Giảm nhỏ lửa và đung trong 5 -7 phút
B4: Rót khuôn và để nguội. Cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 1- 2 giờ và thưởng thức.
Nguyên liệu chuẩn bị để làm hồng trà sữa
- Hồng trà: 3g
- Nước nóng: 220ml
- Bột kem béo: 25g
- Đường nước: 30ml
Cách pha trà sữa
B1: Cho 3g hồng trà với 220 ml nước nóng ủ trong vòng 10 phút, sau đó chắt lấy nước
B2: Cho cốt hồng trà vào bình lắc (shaker) sau đó cho 25g bột kem béo X- Creamer nhãn xanh vào bình khuấy đều.
B3: Tiếp tục cho 30ml đường nước vào bình khuấy đều và cho đá vào bình ko quá 450ml
B4: Lắc đều cho ra ly cho thêm thạch, đá vào ta được 1 ly trà sữa 500ml.
Bạn có thể cho thêm các loại topping theo sở thích nhé.
Cách làm trà sữa hồng trà đơn giản tại nhà sẽ giúp bạn có những ly trà sữa vừa thơm ngon theo khẩu vị lại đảm bảo an toàn vệ sinh. Bạn còn chờ gì nữa mà không thử ngay nào.
Tham khảo thêm: Bột trà sữa hồng trà 3in1 Meiko Tea
Bình luận