Cách làm thạch matcha từ bột matcha Sóc Vàng Premium

Lượt xem: 95

Hè đến rồi, cùng NAFOTECH vào bếp với món thạch matcha cực đơn giản nhé. Để có được món thạch matcha đạt chuẩn về cả hương vị và màu sắc, bạn cần tìm được loại matcha có màu tự nhiên, bột mịn, có vị chát nhẹ. Hãy tham khảo ngay BỘT MATCHA SÓC VÀNG PREMIUM để làm thạch matcha nhé.

Giới thiệu Bột matcha Sóc Vàng Premium

  • Thành phần: Bột trà xanh Matcha, Dextrose Monohydrate,hương trà xanh thực phẩm, màu thực phẩm (E102, E133)
  • Khối lượng: 500gr/túi
  • Nhà sản xuất: NAFOTECH
  • Sản xuất tại: Việt Nam

>> Chi tiết sản phẩm: https://nafotech.com/san-pham/bot-tra-xanh-matcha-meikotea-goi-500g

Cách làm thạch matcha

Cách làm thạch matcha
Cách làm thạch matcha

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Bột matcha Sóc Vàng: 5gr
  • Bột rau câu Sóc Vàng: 12gr
  • Đường kính: 270gr

Cách làm thạch matcha

  • Bước 1: Hoà tan 5gr bột matcha Sóc Vàng Premium với một ít nước ấm. Lọc qua rây loại bỏ cặn.
  • Bước 2: Trộn đều 12gr Bột rau câu Sóc Vàng với 270gr đường.
  • Bước 3: Cho 2 lít nước vào nồi đun sôi. Sau đó cho từ từ hỗn hợp bột rau câu vào khuấy đều. Sau đó cho matcha đã hoà tan vào khuấy đều. Đun lửa nhỏ khoảng 5-7 phút rồi tắt bếp.
  • Bước 4: Rót thạch matcha ra khuôn, chờ nguội. Sau đó để ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng là được.

Bạn có thể sử dụng thạch matcha làm topping cho trà sữa, chè, sữa chua,…

Để có được những thành phẩm chất lượng, bạn cần chọn được nhà cung cấp nguyên liệu uy tín.

NAFOTECH là đơn vị chuyên nghiên cứu và sản xuất các sản phẩm nguyên liệu sử dụng trong ngành F&B. Hãy để lại thông tin hoặc liên hệ trực tiếp 08 4774 9999 để được tư vấn.

Đừng quên thường xuyên theo dõi website của NAFOTECH để biết thêm các thông tin về sản phẩm nguyên liệu pha chế và các công thức pha chế nổi bật nhé!

Bình luận