Cách làm sữa chua tại nhà bằng sữa đặc rất đơn giản. Sử dụng sữa chua hằng ngày sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ: tăng cường hệ miễn dịch, loại bỏ các độc tố gây bệnh cho đường ruột, cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm huyết áp, bổ sung canxi, cải thiện hệ xương khớp hiệu quả…

Cùng Nafotech xem ngay cách làm sữa chua tại nhà bằng sữa đặc nhé.

Cách làm sữa chua tại nhà bằng sữa đặc

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Sữa đặc: 380g
  • 1 hộp sữa chua có đường
  • 1 lít nước lọc

> Xem ngay: Sữa đặc có đường nào tốt nhất

Dụng cụ chuẩn bị

  • Hũ đựng sữa chua
  • Nồi ủ
  • Nồi đun
  • Bếp đun
  • Muỗng để khuấy

Cách làm

Bước 1: Cho 1 lít nước vào nồi, đun sôi. Sau đó để nguội khoảng 70 độ thì cho 380gr sữa đặc vào khuấy đều (bạn có thể điều chỉnh lượng sữa cho phù hợp với độ ngọt yêu thích).

Bước 2: Để sữa nguội khoảng 60 độ thì cho 1 lon sữa chua vào, khuấy đều.

Bước 3: Rót sữa chua vào hũ, đậy nắp kín sau đó cho vào nồi ủ có nước ấm khoảng 60-70 độ khoảng 8 tiếng.

Bước 4: Cho sữa chua vào tủ mát để bảo quản.

Cùng vào bếp ngay nhé.

Bình luận