Cách làm pudding dưa xanh uống trà sữa thơm ngon lạ miệng cực đơn giản

Lượt xem: 417 Tags: , , , , ,

Vào những ngày hè nóng bức được thưởng thức một ly trà sữa mát lạnh cùng pudding dưa xanh thơm ngon quả là tuyệt vời phải không nào?. Hôm nay, hãy cùng Nafotech vào bếp thực hiện món pudding dưa xanh cực dẻo thơm, mềm mịn này nhé!

1. Nguyên liệu làm Pudding dưa xanh (cho khoảng 5 người)

  • Bột pudding dưa xanh: 200gr
  • Đường: 200gr
  • Nước lọc: 2 lít

2. Bột pudding hương dưa xanh mua ở đâu?

  • Bột pudding hương dưa xanh có thể dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng bán nguyên liệu pha chế hoặc các cửa hàng nguyên liệu làm bánh. Bên cạnh đó, để mua được giá rẻ nhất cũng như hàng chất lượng uy tín bạn có thể mua tại Nafotech.

>> Xem thêm: Đôi nét về đơn vị cung cấp nguyên liệu pha chế Nafotech

Bột pudding Sóc Vàng hương dưa xanh
Bột pudding Sóc Vàng hương dưa xanh

3. Cách chế biến Pudding hương dưa xanh

Trộn hỗn hợp pudding

Cho 200gr đường vào 200gr bột pudding hương dưa xanh rồi dùng muỗng trộn đều để quá trình nấu thạch sẽ không bị vón cục.

Nấu thạch pudding

  • Bước 1: Cho 2 lít nước vào nồi đun sôi với lửa lớn. Khi nước đã sôi thì bạn tắt bếp. Tiếp theo, dùng phới lồng khuấy đều nước trong nồi để tản bớt nhiệt.
  • Bước 2: Cho từ từ phần hỗn hợp pudding vào nồi nước, vừa dùng phới lồng đánh đều tay cho hỗn hợp bột hòa tan với nước.
  • Bước 3: Bật bếp trở lại, nấu hỗn hợp trong 5 phút với lửa lớn cho hỗn hợp sôi lên. Trong quá trình nấu, đừng quên dùng phới lồng nhẹ nhàng đánh đều để hỗn hợp không bị vón cục nhé!
  • Bước 4: Khi hỗn hợp sôi trở lại, bạn hạ lửa xuống mức vừa rồi dùng vá hớt bọt bỏ đi để pudding khi làm xong sẽ mịn màng. Cuối cùng chỉ cần nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp.

Đổ khuôn pudding

Đổ từ từ hỗn hợp pudding ra khuôn. Dùng vá hớt bọt thêm một lần nữa để đảm bảo pudding thật mịn. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 tiếng cho pudding đông lại.

Thành phẩm

Pudding hương dưa xanh có màu xanh đặc trưng rất bắt mắt. Khi nếm thử ta sẽ cảm nhận được ngay sự mát lạnh mềm mịn với mùi thơm đến từ dưa xanh cùng vị ngọt nhẹ từ đường, hương vị rất dễ ăn và thơm ngon.

Hy vọng thông qua những hướng dẫn trên của Nafotech sẽ giúp bạn có thể thực hiện thành công cách làm pudding hương dưa xanh vô cùng đơn giản. Món ăn dễ làm mà thành quả lại cực thơm ngon, mềm mịn. Nafotech đảm bảo đây sẽ là món topping tuyệt không thể thiếu trong cốc trà sữa của bạn.

Để được tư vấn và báo giá về bột pudding hương dưa xanh hiệu Sóc Vàng. Hãy liên hệ ngay với Nafotech theo những thông tin dưới đây:

Hotline: 08 4774 9999

Địa chỉ:

  • VPGD Hà Nội: Tầng 11 – Nam Cường Building – P. La Khê – Q. Hà Đông – TP Hà Nội
  • Chi nhánh HCM: 8X Plus Building – 163A Trường Chinh – P. Tân Thới Nhất – Q.12 – TP Hồ Chí Minh

Bình luận