Bột rau câu dẻo loại nào ngon nhất hiện nay

Bột rau câu dẻo là nguyên liệu chính tạo nên những món thạch thanh mát, bổ dưỡng. Chúng giúp cho các nguyên liệu kết dính với nhau tạo nên kết cấu vô cùng độc đáo và không kém phần hấp dẫn của món thạch. Bột rau câu dẻo có đặc tính mềm dẻo nhưng không quá mềm và thường được dùng để làm thạch hay mochi giọt nước. Vậy trên thị trường hiện nay có mấy loại bột rau câu dẻo? và bột rau câu dẻo loại nào ngon nhất hiện nay?. Để trả lời câu hỏi, hãy cùng Nafotech đi sâu vào bài viết dưới đây nhé!

Top 3 loại bột rau câu dẻo ngon hảo hạng

1. Bột rau câu dẻo Sóc Vàng

• Bột rau câu Sóc Vàng 12g gồm: Bột rau câu (99%), bột konjac (INS 425), carrageenan (INS 407).
• Bột rau câu dẻo Sóc Vàng có độ đông tốt, phù hợp làm các loại thạch dẻo. Đặc biệt, nếu muốn thành phẩm có độ giòn hơn, bạn có thể tăng lượng bột trong công thức lên nhé!
• Mức giá của Bột rau câu sóc vàng 12g cũng vô cùng hợp lý đấy các bạn nhé!

>> Có thể bạn quan tâm: Bột rau câu dẻo hiệu Sóc Vàng

• Bước 1: Trộng đều gói bột rau câu sóc vàng 12g với 270g đường.
• Bước 2: Chọn cấu trúc thạch mong muốn: Để làm ra thạch giòn và dai (dùng trong chè, các món tráng miệng): Dùng 1.5l nước (hoặc nước dừa tươi). Để làm ra thạch mềm và dẻo (dùng trong thạch trái dừa): Dùng 2l nước ( hoặc nước dừa tươi).
• Bước 3: Cho hỗn hợp bột rau câu và đường ở bước 1 nêu trên vào nguyên liệu đã lựa chọn ở bước 2. Đun và khuấy tan đều dến khi sôi. Rót khuôn và để nguội.
• Bước 4: Khi thạch rau câu đã đông, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1h sau đó thưởng thức.

Để mua bột rau dẻo Sóc Vàng hãy liên hệ NAFOTECH để nhận tư vấn miễn phí: 

Hotline: 02462627789

Website: Nafotech.com

Email: Nafotech.jsc@gmail.com

Văn Phòng Giao Dịch HN: Toà nhà nam cường building, La Khê, Hà Đông, Hà Nội, Việt Nam

Chi Nhánh HCM: 8X PLus Building – 163A Trường Chinh – P.Tân Thới Nhất – Q.12 TP Hồ Chí Minh

2. Bột rau câu con cá dẻo Hiệp Long

Bột rau câu con cá dẻo Hiệp Long là sản phẩm bột rau câu dẻo hiệu Con cá của cơ sở Hiệp Long. Sản phẩm được làm từ 100% rong câu chỉ vàng tại Việt Nam, có khả năng kết dính, tạo độ dẻo dai, mềm, làm nên món thạch rau câu thanh mát.

 

Bột làm thạch con cá dẻo 10g được chiết xuất 100% rong biển không có phụ gia là một trong những loại được sử dụng phổ biến và rộng rãi nhất. Sản phẩm giúp cho thạch có kết cấu tốt, hương vị thơm ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm. Mỗi 1 gói 10g có thể cho ra thành phẩm 1,5l thạch thơm ngon.

Cách sử dụng:

• Cho gói bột rau câu vào 270g đường trộn đều.
• Đun sôi 1,5l – 2l nước, cho hỗn hợp vừa trộn vào nước đã đun sôi. Khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn (Khoảng 5 – 10p)
• Sau khi tan có thể pha màu (Tùy ý) khuấy đều, sau đó đổ khuôn.
• Khi rau câu bắt đầu đông, thì cho vào tủ lạnh. Sau 1 giờ là đã có thành phẩm thưởng thức.

3. Bột rau câu dẻo Hoàng Yến

Bột rau câu dẻo Jelly một sản phẩm của thương hiệu Hoàng Yến, sản phẩm là một dạng rau câu dẻo với những ưu điểm nổi bật:

• Độ đông cao.
• Độ dẻo cao.
• Tan nhanh.
• Thành phẩm thạch trắng trong, ít bị chảy nước.
• Sản phẩm là loại rau câu có hương vị thơm ngon độc đáo, thích hợp để dùng làm món tráng miệng cho cả nhà hay ăn trong những ngày nóng bức.
• Bên cạnh đó, bạn có thể ăn thạch rau câu đơn thuần hoặc dùng ăn kèm với sữa chua, chè, kem hoặc sữa đặc đều rất thơm ngon. Sản phẩm có hương vị tuyệt hảo, khiến bạn và gia đình chỉ muốn thưởng thức mãi không thôi.

Sản phẩm là loại bột rau câu thích hợp để làm thạch rau câu 3D với nhiều phong cách phong phú, đa dạng.